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说起这酒,云沧海就是双眼一亮:“这酒太好了!清澈浓烈,香味馥郁而独特,就算喝醉了也不容易上头,比这个世界原本的浊酒要好得太多了!”
“就算是比皇宫里特供的清酒,品质也要高上很多,而且价格不算太贵,一经推出就广受老百姓的喜爱!”
风阳已经把蒸馏提纯技术下放给酿酒工坊,所以这酒的度数远高于这个世界的水酒,而且度数高低还可以随意控制。
这土豆酒原本就不同于用小麦或大米酿造的酒,带着特殊的香味和口感。
风阳还担心这种新型的酒会难以让老百姓们接受呢,现在看来是杞人忧天了,好酒总是有人懂得品赏的。
而且这是纯粮食酒,不添加任何香精和勾兑材料,所以也就不怎么上头。
整个中州今年都是大丰收,大量的土豆出售,导致土豆的价格比较便宜。
而且酿酒工坊收购的数量又比较大,因此价格还能更低一点,相当于享受批发价了。
他们还跟很多优质土豆产地建立了长期的合作关系。
这就使得酿酒工坊的原材料成本比较低。
云沧海继续说道:“我已经让人运送了一批烈酒去朵颜自治区那边,用来交换他们的牛羊,以填补咱们的各大酒楼的肉食供应。”
如今风云酒楼已经开遍除了南岭州之外的全国各地,对于肉食的需求量是无比巨大的。
虽然各酒楼也会从当地收购一些鸡鸭鹅、猪羊之类的家禽和牲畜,但仍是供不应求。
而且这些家禽和牲畜的肉质很难保持统一,因此也就导致了很多酒楼的味道和口感都各不相同。
而大草原上出产的肉类,品质是极好的,可以大大的缓解这一状况。
再过一段时间,朝阳村这边的畜牧场里的家禽和牲畜该出栏了,到时候双管齐下,差不多能基本能保障肉类的供应了。
而且按照风阳的要求,所有的风云酒楼的服务员都是年轻貌美的女子,她们在上岗之前就接受过统一的培训,比其他酒楼的小二们要专业的多。
她们穿着由风云商会统一制作的旗袍作为工装,全国统一款式,比较精美,只是这一件衣服,在外面的售价就不便宜。
只不过旗袍这种衣服,在这个相对保守的世界里,算是比较暴露的了。
很多女子接受不了这个,就拒绝去风云酒楼做工。
但只要把工钱开得高
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