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胰脏挑出筋膜,找锤子一顿锤。
捶烂之后,在里面撒上碱粉搅拌均匀就好了。
一盆猪胰子就是捣烂这个步骤就要很久,这是个没有什么技术难度的活。
李牧川捣了有小半会儿,把手上的东西交给了一直站在旁边看着的李溪川手里。
酱油已经弄上了,醋还没开始准备呢。
大麦从买回来就被丢到一旁,李牧川费了老大力才把它从角落掏出来。
清洗晾干的石磨放在院子中央,找出来的大麦和豆子分别磨碎。
就光磨碎这些豆子和大麦就花了李牧川一下午的时间,等他终于把筐里最后一点大麦磨完的时候,李溪川也已经将那一大盆猪胰子全部捣好了。
李溪川甩了甩酸胀的手把盆端过来给他看,李牧川把石磨上的大麦碎一点不留的扫进筐子里。
抬眼看了看一直端着盆的弟弟,指了下地面,示意他把
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